キャンプ飯

みなさん　こんにちは

毎日暑い日が続きますね

ここ千葉県君津市も日中の陽ざしと気温は関東の他の地域と同様に痛いし暑い！

ただちょっと風があると随分涼しさを感じます

そんな中、今回はキャンプ飯のお話

冬場はよく鍋料理を作って体を温めたものでした

そして焼き魚もよし、地元産の鯵の開きやイワシなんて焼いたらもう美味しいこと

今ちょっと凝っているのは地元産のお魚を使ったお刺身と天ぷらです

勝浦産のカツオのお刺身とスルメイカとフグの天ぷら、野菜ももちろん地元の農家産

お刺身は生姜とにんにく醤油、天ぷらはやっぱり大根おろしは欠かせません

この組み合わせがもうたまりません！

スルメイカはお刺身と天ぷらの二刀流です

やっぱり千葉は海に面した県です、お魚が美味しい

特に内房の港に近いこの立地から、近隣のスーパーでも地元産のお魚や野菜が売ってます

みなさんもいろいろな料理に挑戦してみてくださいね